mary.adamms
recette
mary.adammsCrèmes brûlées à l'orange et au thé Lipton ® Rich Earl Grey
Personne(s)
4
Temps
55 min
Préparation
55min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
3
sachets de thé Lipton® Rich Earl Grey
50
cl
de
crème liquide
6
jaunes d'oeufs
1
oeuf entier
200
g
de
cassonade
2
belles oranges (ou 3 petites)
Étapes
1
Préchauffer le four à 160°C.
2
Pelez les oranges à vif, et mettez-les à caraméliser dans une poêle avec 40g de sucre. Laisser cuire 5 minutes à feu moyen à vif en remuant régulièrement.
3
En parallèle, portez à ébullition la crème et les sachets de thé, puis laissez infuser 10 minutes avant de retirer les sachets.
4
Battez les jaunes d'oeufs, l'oeuf et 120g de cassonade dans un saladier. Incorporez la crème et mélangez.
5
Répartir les oranges dans des ramequins, puis la crème. Faire cuire 20 minutes jusqu'à ce que la crème soit ferme. Laisser refroidir.
Vite, connectez-vous pour en profiter !
Je n’ai pas de compte
Je crée mon compte Ma vie en couleursÉconomisez jusqu'à
6,80
sur vos marques préférées
Bienvenue sur
Ma vie en couleurs !
Se connecter
S'inscrire
Vous vous inscrivez à nos newsletters sous forme de lettres d'information vous proposant des coupons de réduction et bons plans, des idées recettes et vous informant des nouveautés du programme.
Votre adresse mail est conservée pendant 36 mois à compter de votre dernière activité et est destinée aux co-responsables de traitement ainsi qu'aux partenaires.
Conformément à la Réglementation en vigueur, vous disposez de droits que vous pouvez exercer en nous contactant par mail via le formulaire de contact. Pour plus d'informations sur nos politiques en matière de données personnelles, consultez notre page vie privée.
