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Inspirations Cuisine Crème à la russe avec Lipton ®
Cuisine
Crème à la russe avec Lipton®
recette

Crème à la russe avec Lipton ®

0/5
( 0 votes )
Personne(s)
4
Temps
40 min
Préparation
40min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

2
sachet(s)
de
thé Lipton® Russian Earl Grey
50
cl
de
lait entier pasteurisé
4
jaunes d'oeufs
80
g
de
sucre

Étapes

1

Faire bouillir le lait dans une casserole et, hors du feu, y laisser infuser le thé Lipton® 10 minutes à couvert.

2

Pendant ce temps, battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le élange blanchisse et verser dessus le lait filtré.

3

Recuire le tout, doucement, sans cesser de remuer jusqu'à ce que le mélange nappe la cuillère.

4

Laisser refroidir dans un saladier.

Les tags
Petits prix
Dessert
Avec trois fois rien
Crème
Lipton
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moche68
je vais essayer ce mélange patissier au thé je n'ai jamais fait de crème au thé
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Mlle-Lau
C'est très tendance le mélange de recettes avec du thé :)
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minily
Une idée bien ingénieuse d'utiliser les sachets de thé Lipton pour la préparation de dessert, à retenir.
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